不是只有深海魚、大魚才有重金屬櫻花蝦夠小了吧!江醫師健康舖子常規進貨檢驗所有食品的重金屬。有人認為這是浪費金錢,像一些小魚、小蝦不可能累積重金屬.這次的櫻花蝦原料就發現砷比較高。砷可能引起腹瀉和腎臟傷害。攝入無機砷可能導致罹患皮膚癌、肝癌、膀胱癌和肺癌的風險增加。IARC也證實無機砷對人類具有致癌性。長期暴露於砷的孩童可能導致智商較低。攝入砷可能傷害孕婦或胎兒,砷可以由胎盤運輸,而在胎兒的組織中被發現。此外,在母乳中分泌有低濃度的砷。 Tags: 6 comments 300 likes 25 shares Share this: 江守山醫師 About author not provided 大家好,我是江守山醫師。 假如在這邊看到有用的資訊,歡迎轉貼! 40972 followers 37860 likes "http://www.drfish.com.tw/" View all posts